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" Hi, can I have one hot decaf triple shots grande peppermint soy milk caramel skinny espresso Macchiato please? "
在星巴克,点咖啡的时候,我们常听到人们这么说,这些生僻专业的术语是不是让你很头痛呢?那么下面的这些专业的词语,就是为你准备的,让我们一起进入星巴克的世界!
如果你想在星巴克点杯咖啡,其实很简单,只需要按着以下10个步骤讲清楚自己想喝的咖啡要求即可!
step1. Quant(即quantity):要几杯
首先需要确定你想喝的咖啡的浓度:
Regular : 普通的浓缩咖啡。 味道甘甜,浓烈,有一点点的焦糖味道。
Decaf :低咖啡因的浓缩咖啡。
Extra Shots:加强的浓缩咖啡。
Half - caf:一半低咖,一半普通的浓缩咖啡。
Ristretto :是从浓缩咖啡里面提出的仅仅保留甜味的部分。
意大利特浓咖啡的浓度:
Single:一份剂量。Tall容量的通常剂量,Mocha Valencias和Americanos除外。
Double:两份剂量。 所有Grande容量以及Venti容量热饮的通常剂量,Mocha Valencias和Americanos除外。
Triple:三份剂量。 所有Grande容量以及Venti容量Mocha Valencias和Americanos的通常剂量,和大部分Venti容量冷饮的剂量。
Quad:四份剂量Ristretto。极少被点到。 杯量比一般的意式浓缩咖啡再小半杯,因萃取时间更短,咖啡因更強,口感浓郁甚至苦不堪言。
星巴克杯子大小选择:
Short:8盎司。Starbucks最小的容量,只有热饮可以点这个容量。
Tall:12盎司。 如果您在Starbucks点“small”,您会拿到这个容量。
Grande:16盎司。相当于“medium”,Grande的发音为“GRAWN-day”。
Venti:热饮是20盎司。冷饮是24盎司, Venti发音为“VENN-tee”,意大利语的意思是20。
糖浆口味:
Hazelnut:榛果
Vanilla:香草
Caramel:焦糖
Toffee nut:太妃坚果
Valencia:橙子
Cinnamon:肉桂
Raspberry:覆盆子
Peppermint:薄荷
Cherry:樱桃
Chocolate:巧克力
牛奶:
Nonfat:所有饮料都是用无脂牛奶制成的。
Low-fat:还可要求加低脂牛奶, 包括一半全脂牛奶一半无脂牛奶。
Breve:一半浓缩咖啡,一半热牛奶。
Soy:部分地区可以要求加豆奶而不是普通牛奶, 但稍贵一些。
Organic:部分地区还可要求加有机牛奶,也稍贵。
个人的特殊要求:
Foam Latte 和 Caramel Macchiato上方都包含一层奶沫。您可以要求多加,少加或不加。
Wet / Dry Cappuccino 的奶沫比 Latte 多许多, Starbucks 的标准是一半牛奶一半奶沫。但 Dry Cappuccino 的奶沫更多,Wet Cappuccino的牛奶更多。
Whipped Cream:奶油是每天新鲜做的,所以很好吃。Mocha,White Mocha 和 Vanilla Creme 自动就有奶油, 其他没有。所以点餐时要额外要求. 但要注意奶油含卡路里量高。
Extra Hot:有些人喜欢热腾腾的咖啡,可以特别要求。 但注意不要立即喝,因为温度可能已经超过170度(华氏)了。140 Degrees 如果觉得普通的热饮太烫了,点单的时候可以特别要求是140度。仍然挺热的,但不会烫到舌头。
Kid's:Starbucks 规定, 儿童喝的热饮不得超过130度。
Sugar / Sweet 'n' Low / Equal / Splenda:各种甜味剂的名称。Starbucks调味品柜台(Condiment Bar)上有各式甜味剂。您可以要求在制作咖啡时加两个糖包等。完全免费并且可以节省您的时间。
Caramel Sauce:有两种焦糖口味:Caramel Syrup是用来做Caramel Frappuccinos调味的糖水; Caramel Sauce才是真正的焦糖。在Caramel Frappuccinos,Caramel Macchiatos,Caramel Mochas和Caramel Apple Ciders这几种咖啡的上方都有Caramel Sauce。如果你希望其他饮料里也加这个,可以特殊要求,需要额外收费。
Extra Ice / Light Ice:根据喜好,可以选择多加冰或者少加冰。
Upside Down:这是针对Caramel Macchiato的,通常是咖啡上方加焦糖,但也可以反过来。反过来混合得会更加充分,焦糖会融化一些。
Double Blended:双重混合的Frappuccino会更加细腻,更显液状。
咖啡名称:
Misto / Cafe au Lait [lɛ]
你都学会了吗?