“番茄酱”的英文怎么说?

　　Tomato sauce (番茄+酱) ??

　　不!是!的!

　　这样说歪果仁听不懂喔～～

　　“番茄酱”是有自己的专有名词滴

　　▲ ketchup

　　番茄酱

　　例如：

　　She bought packets of ketchup when she went shopping today.

　　她今天去购物的时候买了很多包番茄酱。

　　I'd like some sausages, and I need some ketchup.

　　我想要一些香肠，而且我需要一些番茄酱。

　　【番茄酱】来源小科普

　　据说“Ketchup”这个词的发音来自中国厦门，是不是有被惊到!!

　　最初的“Ketchup”酱中并没有番茄，在17世纪时，福建人制作了一种为鱼肉和禽类菜肴提味的调味酱，这种调味酱被称为“ke-tsiap”(粤语“茄汁”的音译)，后来被华侨带到了马来半岛，出乎意料的受到了当地人的喜爱。

　　18世纪早期，英国船员们尝到了这种美味的调味酱，便把它带回了英国，并按照它的发音称其为“Ketchup"，在18世纪中期这种酱料开始风靡英国，之后又由英国人带到北美。

　　“Ketchup”流传到西方后，西方人开始不断对其进行改良，个以番茄为原料的番茄酱配方出现在1812年，红色的番茄酱在南北战争后才真正流行起来，并且在美国有了根深蒂固的地位。

　　各种调味料的英文表达

　　【seasoning 调味品，作料】

　　● soy 酱油

　　● thin soy sauce 生抽

　　● vinegar 醋

　　● rice wine 料酒

　　● oyster sauce 蚝油

　　● salt 盐

　　● sugar 糖

　　● refined sugar 白糖

　　● rock sugar 冰糖

　　● granulated sugar 砂糖

　　● cumin 孜然

　　● pepper 胡椒粉

　　● wild pepper 花椒

　　● black pepper 黑胡椒

　　● MSG 味精，味素

　　● tenderizer 嫩肉粉

　　● curry 咖喱粉

　　● yeast barm 酵母粉

　　● baking powder 发酵粉

　　● five spice powder 五香粉

　　● sesame 芝麻

　　● aniseed 八角

　　● cinnamon 肉桂，桂皮香料

　　● clove 丁香

　　● fennel 茴香

　　● mustard 芥末

　　● soy sauce 豆豉

　　● caviar 鱼子酱

　　● shrimp paste 虾酱

　　● peanut butter 花生酱